落花生と根粒菌

生落花生、意外と順調に売れてます。

こんばんは。

落花生農家です。


以前お伝えした大豆と根粒菌の関係。

実は落花生も根粒菌と共生して、畑の土に窒素を固定してくれています。

落花生も豆ですからね。




根粒菌たっぷりの落花生

販売用の生落花生を収穫したときに根っこを見たら

すごい数の粒々があってびっくりしました。

こりゃー、随分な量の窒素が畑にため込まれたことでしょう。

土の中に窒素が十分あれば、この粒々の数が減るらしいので

我が家の畑は随分と窒素が少なかったんですな。

窒素が不足している畑に落花生を作る。

ナイスな輪作ですね。

ナイス親父。