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知り合いの農家から購入したサツマイモが超美味い。

こんばんは。

人参農家です。

今年で三回目となった知り合いのサツマイモ農家からのサツマイモ購入。

今年は「紅はるか」という品種が一押しということで

紅はるかを16キロ。

比較のために「パープルスイート」と「紅あずま」を少々購入させていただきました。



早速紅はるかを食させていただいたところ

ちょっとびっくりしました。

なぜかって?

超美味かったからですよ!

実は一昨年購入させていただいたサツマイモはとても美味しかったんですけど

去年購入させていただいた芋はなんかいまいちだったんですよねw

なにがいまいちだったのかというと

食感がぼそぼそしていたというかなんというか



その点をサツマイモ農家のSさんに聞いたところ

「そこら辺は食べてみないとわからない。個体差があるんだよね。」

というお話をされていました。

ふーん。。。 って感じです。

確かに去年の分の芋にももちろん美味しいものもありました。

ただ一昨年私が食べた分にははずれがなかったので(私の記憶の中では)

去年のサツマイモには若干の不満があったのです。



そこんところを頭の片隅にとどめながら

今年の分のサツマイモを食べたらまぁびっくり。

今のところ全部美味しいです。(3本中3本大当たり)

しっとりとしていて甘い。

まるでスイートポテトや~。


・・・ま、そんな感じです。


これからおやつの時間に食べるのが楽しみでなりません。

村上春樹的に表現すると 「小確幸(しょうかっこう)」 ・・・ 小さいけれど確かな幸せ

って感じです。

それではおやすみなさい。


サツマイモ農家のSさんへ
 去年の分の芋について若干のディスりをしてしまいました。
 ごみんなさい。
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