大きめ西瓜のすゝめ

現在、研修旅行中（鳥取）

こんばんは。

西瓜農家です。


皆さんご存知でした？

西瓜ってより大きい方が美味しいらしいですよ。

ホントかどうかはわかりませんが

確かにそんな気はします。

ただ、より甘いとかよりシャリ感が強いとかいうわけじゃぁないっぽいです。

小さくても甘いのあるし。

出来過ぎれば大きさ関係なくシャリ感なくなるし。




半分に切ったジャンボ西瓜

何らかの理由で売り物にできなくなった５Ｌ（１０キロ以上）の西瓜をカット。

売り物にならないと判断されはしたものの、全く問題なく食べられました。

とっても美味しかったです。





食べやすくカットした西瓜　その１



食べやすくカットした西瓜　その２


西瓜通の方であればお気づきでしょう。

そうです。

普通の大きさの西瓜をカットしたものより

種の割合が少ないのです！！（私はそう感じています。）


以下私の推論です。

西瓜は大きさに関係なく種の量が大体決まっていて（多少の個体差はあると思いますが。）

　・大きい西瓜ほど種のない食べやすく、シャリシャリした美味しい部分が多い。

　・小さい西瓜ほど種のない部分が少ない、食べにくい上にシャリシャリした部分が少ない。

のではないかと思っています。


全く裏づけのない意見なので

事の真相が判明したらいつかお伝えしたいと思います。

なにか情報を持っている方がいらっしゃたら是非コメントくださいな。

どうぞよろしく。